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MALTODEXTRINE TYPE 170

VARIANT 25 kg

Gereinigtes sprühgetrocknetes Maltodextrin, das durch Hydrolyse von Stärke gewonnen wird und den FCC-Normen entspricht. Es ist ein weißes bis blassgelbes Pulver mit mäßig süßem Geschmack und typischem Geruch.

DS: 99 Gew.-%.
Traubenzucker: 1 Gew.-%. 
Maltose: 5 Gew.-%.
Maltotrise: 9 Gew.-%. 
Höhere Zuckerarten: 85 Gew.-%.