MROOST 1400 MD

Farbe EBC: 1400

Farbe °L: 530

Verwendung: bis zu 1- 5

Bierstile: Dunkle Spezialbiere, Stout, Dark Ales, Bockbiere

Dieses Röstmalz wird bei hoher Temperatur geröstet und dann schnell abgekühlt, wenn die gewünschte Farbe erreicht ist. Natürlich verleiht dieses Malz dem Bier ein dunkleres Aroma und eine dunklere Farbe. Das Malz verleiht dunklen Bieren einen rauchigen/verbrannten Geschmack. Aufgrund unserer einzigartigen Produktionsmethoden sind unsere Röstmalze weniger adstringierend.