NORTHERN BREWER

Northern Brewer wurde 1934 in England angebaut und ist eine Kreuzung zwischen Canterbury Golding und einem männlichen Sämling von Brewer's Gold. Es wurde ursprünglich im Norden Englands angebaut, ist aber zu einer der wichtigsten Sorten in der Region Hallertau geworden. Northern Brewer zeigt erfreuliche Kiefern- und Minzeigenschaften in Doppelbrauereianwendungen. Aromaprofil: Minze, Kiefer, Gras

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HNBR = Hallertauer Northern Brewer