SAFALE S-04
Eine geeignete Bierhefe für englisches und amerikanisches Bier. Englische Bierhefe, die für das schnelle Gärungsprofil ausgewählt wurde. Erzeugt ausgewogene fruchtige und blumige Noten. Aufgrund seiner starken Flockung neigt es dazu, klare Biere zu produzieren. Ideal für eine breite Palette amerikanischer und englischer Biere - einschließlich stark gehopfter Biere - und wurde speziell für fasskonditionierte Biere und Biere, die in zylindrokonischen Tanks vergoren werden, angepasst.
Inhaltsstoffe: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: E491 (Sorbitanmonostearat)
| Total esters | Total superior alcohols | Apparent attenuation | Sedimentation | Alc. Tolerance (ABV) |
|---|---|---|---|---|
|
Low |
Medium |
74-82% |
Fast |
9-11% |
Dieses Produkt ist in den folgenden Varianten verfügbar
SAFALE S-04
20 X 500G (DOOS)