Saphir wurde am 'Hop Research Institute' in Hüll, Deutschland, angebaut und 2002 veröffentlicht. Saphir ist eine Aromasorte mit einem ausgeprägten Hopfenaroma.
Aromaprofil: würzig, blumig
T-90 Hopfenpellets - 2022
HSIR = Hallertauer Saphir