WILDBREW™ SOUR PITCH

WildBrew ™ Sour Pitch ist eine leistungsstarke, hochreine Milchsäure Bakterien, die speziell aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt wurden, eine breite Palette von zu produzieren saure Biersorten. WildBrew ™ Sour Pitch erzeugt einen sauberen und ausgewogenen Zitrusgeschmack Profil typisch für traditionelle und moderne saure Bierstile. Wann bei optimaler Temperatur und den richtigen Bedingungen geimpft, ist es a leistungsstarke, sichere und einfache Möglichkeit, mit Bakterien für verschiedene Biere umzugehen Sauertechniken, wie beispielsweise ein typischer Kessel-Sauerungsprozess. Außerdem WildBrew ™ Sour Pitch bietet eine herausragende Leistung in der Lage, Brauereien konsistente Ergebnisse zu liefern. Mit diesen Bakterien gebraute Stile umfassen, ohne darauf beschränkt zu sein, Berliner Weisse, Gose, Lambic-Style, American Wild und Sour IPA.