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BIO PILSEN MD - BELGIUM ORIGIN -
VARIANT 30 x 25 kg pallet
Bio-Pilsen MD Belgium Origin Malz hat eine helle Farbe und einen niedrigen Proteingehalt. Es wird aus der besten 2-reihigen belgischen BIO-Sommergerste hergestellt.
Dank optimaler Einweich- und Keimbedingungen wird eine homogene Modifikation gefördert.
Dadurch eignet sich unser Bio-Malz Pilsen MD Belgium Origin hervorragend für die Verwendung in 1-stufigen Maischplänen.
Aufgrund seiner hohen enzymatischen Aktivität kann dieses BIO-Schrotmalz bis zu 100 % des Getreideanteils in allen Biersorten verwendet werden.