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SPELT MALT (DINKELMALZ)

Dinkelmalz wird zur Herstellung vollmundiger, hoch vergorener Biere verwendet.

Dinkel ist ein uraltes Getreide, das für eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bekannt ist. Deshalb war Dinkel auch das Lieblingsgetreide der mittelalterlichen Pioniere der heutigen Gesundheitsbewegung. 

Dieses Malz verbessert die Schaumstabilität. Es kann auch andere positive Auswirkungen auf den Brauprozess haben.

Dieses Produkt ist in den folgenden Varianten verfügbar