+32 9 230 27 70   info@hvb-imtc.be

SIMPSONS DRC®

VARIANT 25 kg

Geröstet, geröstet und mit einem süßen Nachgeschmack

Biersorten: Pale Ales, British Strong Ales, Belgische Abtei

Malzgeschmack: Schweres Karamell, subtiler Geschmack von Pflaumen und Rosinen

Verwendung: 3-20%

Aufgrund seines einzigartigen Herstellungsprozesses kann Simpsons DRC® verwendet werden, um dunklere geröstete Malze in dunklen Bieren zu ersetzen, bei denen die Adstringenz und Bitterkeit, die gerösteten Malzen innewohnt, nicht erwünscht ist. Dies bedeutet, dass es schneller verwendet werden kann, um komplexe Noten von Karamell und getrockneten Früchten mit einem schönen rotbraunen Farbton hinzuzufügen.