PREMIUM ENGLISH CARAMALT

Le caramalt anglais à son meilleur, il suffit de le goûter et de le voir

Styles de bières: IPA, English Pale, Wheat Beer and Bock

Saveur du malt: ‘Horlicks’, Sweet Malt, ‘Shreddies’

EBC 54-66

Premium English Caramalt est notre Cara haut de gamme. Utilisé dans les bières de couleur claire, il donne une saveur maltée délicieusement sucrée sans le caractère brûlé qu'apportent les cristaux de couleur supérieure. Excellent pour ajuster la couleur des Lagers et des Ales délicatement aromatisées, le caramalt anglais Premium donne une légère augmentation de la couleur. Elle fonctionne également bien dans les bières fortement houblonnées pour équilibrer l'amertume et les arômes d'agrumes.