Melkzuur is een geelachtige tot kleurloze vloeistof met een mild-zure geur en smaak.Lactic Acid 80% (melkzuur) is geproduceerd uit natuurlijk maiszetmeel door geavanceerde biovergisting en raffinage technologie. Lactic Acid 80% wordt toegepast voor de vergisting en pH-regulator in bier, wijn en spirits.
Alfahydroxycarbonzuur => geeft verzuurde melk de typische zure smaak
Milde, ronde zuurheid
MELKZUUR 80% - FG -
25 KG