GALAXY

De Australische hopvariëteit Galaxy® is een zaadloze cultivar met een hoog alfazuurgehalte en een uitgesproken en uniek hoparoma, gekweekt door Hop Products Australia en in 2009 op de markt gebracht. Wanneer Galaxy® laat in het kookproces wordt toegevoegd, blijkt het een unieke en aangename smaak aan bier te geven. De opvallende smaak is beschreven als een combinatie van citrus en passievrucht, afhankelijk van het punt en de snelheid van gebruik.

Aromaprofiel: intens passievrucht, citrus

T-90 Hop Pellets 2024