BEST PALE ALE MALT

Traditional British base malt

Beer Styles: Cask, Keg or Bottled Ales, Porters and Stouts, Coloured Ales, Lagers, IPAs, SMaSH Beers, All-Rounder

Moutsmaak: rijke moutsmaak

EBC 4-6

Gebruik: tot 100%

Voor de Best Pale Ale Malt wordt Britse tweerijige gerst van topkwaliteit gebruikt om zo een goed gemodificeerde mout te produceren met een hoog extractgehalte en hoge enzymatische activiteit. De veelzijdigheid van deze basismout leent zich ertoe om hoppige bieren uit te balanceren en geeft een robuuste moutachtige toets aan een bijvoorbeeld een Traditional Bitter of Belgische bierstijlen.