De typische mout in droge, Ierse stijl Stout.
Bierstijlen: Irish Stout, Heavy, Imperial Stout
Moutsmaak: Coffee Beans
EBC 1300-1900
Gebruik: tot 5%
Geroosterde gerst is een typisch ingrediënt van droge Ierse Stouts. Hoewel de kleurspecificatie zeer vergelijkbaar is met Black Malt, heeft geroosterde gerst een intense gebrande koffiesmaak die een diepe, donkere kleur geeft met bijpassende smaken.