DEXTRIN MALT

Geeft body aan bier

Bierstijlen: Dark, Mild en Sweet Stout

EBC 1.3-1.6

Gebruik: 

• tot 5% om het mondgevoel en de schuimstabiliteit in elk bier te verbeteren
• 10–20% in Dark Mild en Sweet Stout

Dextrin Malt is een handig, klein hulpmiddel om je mouw op te houden. Het kan spaarzaam worden gebruikt om body, mondgevoel en schuimstabiliteit aan elk bier toe te voegen. Vooral nuttig in zeer lichte, hop-forward IPA's om de bitterheid in evenwicht te brengen, het is geweldig in lager vergiste zoete bieren, zoals Mild en Sweet Stout.