MERKUR

De Merkur, gekweekt aan het Hop Research Institute in Hüll en geregistreerd in 2001, was de eerste meeldauwbestendige hopsoort van het onderzoekscentrum. Het is een kruising tussen Magnum en het Duitse experimentele ras 81/8/13. Het is een hoog alfa-ras met lage co-humulone-oliepercentages. In sommige tweeledige toepassingen, Merkur toont subtiele aarde- en citrusnoten.

Aromaprofiel: suiker, ananas, munt

T-90 Hop Pellets 2021

SHMR = Spalt Hallertau Merkur