FERMENTIS LD-20

SafBrew™ LD-20 is de perfecte keuze voor de productie van zeer droge en neutrale pilsbieren met verminderde restsuikers. SafBrew™ LD-20 bestaat uit zowel actieve droge gist als enzymen en maakt de productie mogelijk van bieren met hetzelfde alcoholgehalte met een vermindering tot 20% van de koolhydraten, inclusief dextrinen.

Ingrediënten: Gist (Saccharomyces pastorianus), Maltodextrine, Glucoamylase van Aspergillus niger (EC 3.2.1.3), Emulgator E491 (sorbitaanmonostearaat)