Rakau™ werd in 2007 heruitgegeven uit het Nieuw-Zeelandse hopveredelingsprogramma en wordt vaak omschreven als "de hele boomgaard". Het wordt vaak gebruikt in de New World stijlen waar een brutaal fruitig karakter en een grote, maar goed geconstrueerde bitterheid gewenst is. Rakau™ presteert het beste wanneer het wordt gebruikt in combinatie met late toevoegingen en dry hopping.
Aromaprofiel: steenfruit, vijg, abrikoos, hars, dennennaald
T-90 Hop Pellets - 2023