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EMMER

Mit Spreu

Eigenschaften

niedrige Fermentationsrate
kleiner Körper
angenehmer Geschmack
fruchtig
heuartiges Aroma

Struktur

2 Körner / Schalen, verschmolzen
TKW: 33-50 g
Harte Struktur
+/- die gleiche Größe wie normaler Weizen

Dieses Produkt ist in den folgenden Varianten verfügbar

EMMER
25 KG