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EMMER
Mit Spreu
Eigenschaften
- niedrige Fermentationsrate
- kleiner Körper
- angenehmer Geschmack
- fruchtig
- heuartiges Aroma
Struktur
- 2 Körner / Schalen, verschmolzen
- TKW: 33-50 g
- Harte Struktur
- +/- die gleiche Größe wie normaler Weizen
Dieses Produkt ist in den folgenden Varianten verfügbar
EMMER
20 KG