TRISKEL

Triskel ist eine im Jahr 2006 entwickelte Kreuzung zwischen der französischen Sorte Strisselspalt und der männlichen Pflanze der englischen Sorte Yeoman.
Triskel hat die aromatischen Noten von Strisselspalt in besonders ausgeprägter Form geerbt. Seine Noten sind fruchtig, zitrusartig und blumig. Aufgrund seines Ölgehalts bietet er ein interessantes Potenzial für die späte Hopfung und insbesondere für die trockene Hopfung.

23 Erzeuger haben sich für den Anbau dieser neuen, außergewöhnlichen Hopfensorte entschieden. Die Sorte steht in der großen Tradition der Aromahopfensorten aus dem Elsass. Sie verfügt über eine verbesserte Krankheitsresistenz und ermöglicht einen biologischen oder nachhaltigen Anbau (1 Hektar bzw. 2,5 Hektar Produktion).

T90 2022