Peated Malt wird über einem Torffeuer unter Verwendung des besten verfügbaren Torfs geräuchert. Durch den Rauch entsteht ein starker, rauchiger, phenolischer Geschmack, der sich im Malzaroma widerspiegelt. Je nach Zusammensetzung und Konzentration in der Getreidemasse entwickelt dieses Malz ein mittleres bis intensives Torfaroma und einen erdigen Geschmack. Es wird aus hochwertiger Sommergerste hergestellt.
BEST PEATED MALT
25 KG