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CRYSTAL MAPLE (KARAMELL AHORN)
- Würzefarbe EBC 3 - 6
- Lovibond 1,6 - 2,7
- Biertyp Pilsner, Lager, helle
- Biere % der Schüttung 3 - 10
Das hellste der IREKS-Karamellmalze dient der Erhöhung der Schaumstabilität und der Steigerung der Vollmundigkeit bei sehr hellen Bieren, ohne Beeinflussung der Bierfarbe. Grünmalz auf der Darre verzuckert, karamellisiert und schonend getrocknet.