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CRYSTAL MAPLE (KARAMELL AHORN)

VARIANT 25 kg
  • Würzefarbe EBC 3 - 6
  • Lovibond 1,6 - 2,7
  • Biertyp Pilsner, Lager, helle
  • Biere % der Schüttung 3 - 10

Das hellste der IREKS-Karamellmalze dient der Erhöhung der Schaumstabilität und der Steigerung der Vollmundigkeit bei sehr hellen Bieren, ohne Beeinflussung der Bierfarbe. Grünmalz auf der Darre verzuckert, karamellisiert und schonend getrocknet.