Farbe EBC: 100
Farbe °L: 38
Verwendung: bis zu 20
Bierstile: Bernsteinfarbene Biere, Rotbiere, Ales, Stout, Bockbiere, Lagerbiere
Dieses Malz hat eine bessere Geschmacksstabilität, Fülle und Rundheit der Bierfarbe. Es erklärt den Malzgeschmack.