Couleur EBC: 100
Couleur °L: 38
Utilisation: jusqu'à 20 %
Styles de bières: Bières ambrées, bières rouges, Ales, Stout, Bock, Lagers
Ce malt a amélioré la stabilité du goût, la plénitude et l'arrondi de la couleur de la bière. Il accentue la saveur maltée.