MROOST 1400 MD

Couleur EBC: 1400

Couleur °L: 530

Utilisation: jusqu'a 1- 5%

Styles de bières: Dark special beers, Stout, Dark Ales, Bock beers

Ce malt torréfié est torréfié à haute température et ensuite rapidement refroidi lorsque la couleur désirée est atteinte. Bien entendu, ce malt donne à la bière un arôme et une couleur plus foncés. Le malt donne un goût fumé/brûlé aux bières foncées. Grâce à nos méthodes de production uniques, nos malts torréfiés sont moins astringents.