RAKAU

Réédité en 2007 dans le cadre du programme de sélection du houblon de Nouvelle-Zélande, Rakau™ est souvent décrit comme "tout le verger". Il est souvent utilisé dans les styles du Nouveau Monde, où l'on recherche un caractère fruité impétueux et une grande amertume bien construite. Rakau™ donne de meilleurs résultats lorsqu'il est utilisé en combinaison avec des ajouts tardifs et le houblonnage à sec.

Profil aromatique : fruit à noyau, figue, abricot, résine, aiguille de pin

T-90 Hop Pellets - 2023