SAFALE T-58
Délai de livraison 10 kg = 2 semaines (uniquement sur commande)
La bonne levure de bière pour un bière fruitée et épicée.
Levure de bière de spécialité sélectionnée pour son fort caractère de fermentation, ses arômes intenses de fruits et de phénol - en particulier la banane, le clou de girofle et les notes poivrées. Convient à une grande variété de bières à base de blé et à des styles orientés vers les fruits et les épices. Levure à sédimentation moyenne : ne forme pas de grumeaux mais un brouillard poudreux lorsqu'elle est remise en suspension dans la bière.
Ingredients: Yeast (Saccharomyces cerevisiae), emulsifier E491
| Total esters | Total superior alcohols | Apparent attenuation | Sedimentation | Alc. Tolerance (ABV) |
|---|---|---|---|---|
|
High |
Medium |
72-78% |
Medium |
9-11% |
Ce produit est également disponible dans les variantes suivantes
SAFALE T-58
10 KG
SAFALE T-58
20 X 500G (BOX)