LUBELSKI

Hop aromatique noble polonais semblable au Saaz tchèque, avec des notes épicées claires et une pincée de cannelle et de bergamote. Il est utilisé en Pologne depuis des décennies comme le principal houblon aromatique. Excellent choix pour les bières classiques d'Allemagne et de la République tchèque, mais aussi pour les dry-hopping new wave bières afin d'en améliorer la complexité. La récolte tardive de notre Lubelski donne un coup de pouce supplémentaire à la bergamote et au citron.

Profil aromatique : fleurs, herbes, épices

T-90 Hop Pellets - 2022