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POLYCLAR BREWBRITE GRANULARS
'Polyclar™ Brewbrite stabilizer' d'Ashland est très efficace pour clarifier le moût et stabiliser la bière. Il s'agit d'une composition optimisée de carraghénane purifié de qualité alimentaire et de polyvinyl polypyrrolidone (PVPP) spécialement modifiée.
Cela en fait un produit idéal à ajouter une fois pour éviter 'chill haze' et 'permanent haze'.
Granules - 10 kg