FUGGLES (UK)

Profil aromatique : arôme délicat, mentholé, herbeux et légèrement floral.

Les caractéristiques d'amertume de Fuggle sont décrites comme étant bien équilibrées, classiques et de thé vert. Fuggle est vénéré comme le houblon aromatique anglais classique et est souvent utilisé en combinaison avec Goldings. Il peut être utilisé comme houblon principal et est également utilisé pour le houblonnage sec. Libéré en 1875 par M. Richard Fuggle de Brenchley dans le Kent, Angleterre, à partir d'un semis sélectionné en 1861.

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