Styles de bières: Dark Ales, Brown Ale, Red Ale, Dark Mild, Scotch Ales
Saveur de malt: Burnt Caramel, Toffee, Raisins
EBC 250-285
Utilisation: 3 -15%
Avec notre Crystal Dark, nous traversons une zone délicieuse de sucre brûlé et de caramel complexe, mais sans l'astringence du malt torréfié. Notre procédé de combustion unique nous permet de produire une uniformité exceptionnelle dans chaque lot, de sorte que chaque grain de malt est parfaitement cristallisé.