Une plénitude douce et soyeuse - Juice Bomb
Styles de bières: Oatmeal Stouts and Porters, Pale Ales and East Coast style IPAs, Double IPA Juice Bombs
Saveur du malt: Oaty breakfast cereal taste
EBC 2-4
Utilisation: 5-20% in Oatmeal Stout
Les Simpsons Malted Oats ont de grandes enveloppes épaisses, ce qui favorise le ruissellement. Une fois que vous l'ouvrez, l'onctuosité de l'avoine libère une douceur soyeuse qui donne une somptueuse texture veloutée à votre bière. Cette plénitude lui permet de prendre autant de houblon que vous pouvez lui jeter pour une bombe de jus, ce qui lui donne de l'équilibre. Dans un usage plus traditionnel, l'avoine maltée constitue l'épine dorsale de l'onctuosité des Stouts et Porters à l'avoine, adoucissant l'astringence qui peut résulter de l'utilisation massive de grains grillés et ajoutant une complexité de goût. L'avoine maltée est un produit extrêmement polyvalent qui peut être ajouté à n'importe quel style de bière pour donner une sensation en bouche crémeuse et veloutée.