Ajoute de la plénitude et de la saveur à une bière à la mousse blanche.
Styles de bières: Oat Stouts and Speciality Beers
EBC 12-24
Saveur de malt: Nutty, Creamy, Porridge
Utilisation: jusqu'à 10%
Ce malt cristallin d'avoine sans enveloppe est tout simplement délicieux. Ingrédient exotique pour le brasseur aventureux, il apporte une subtile saveur de noisette. Son onctuosité apporte une sensation en bouche et un équilibre aux bières fortes et houblonnées. Un seul goût et nous sommes sûrs que vous serez inspirés pour commencer à créer une nouvelle recette.