SAFALE S-04
Een geschikte biergist voor Engels en Amerikaans bier.
Engelse bierbrouwersgist geselecteerd voor het snelle gistingsprofiel. Produceert evenwichtige fruitige en bloemige tonen. Door zijn sterke uitvlokking heeft het de neiging om heldere bieren te produceren. Ideaal voor een groot gamma aan Amerikaanse en Engelse bieren - inclusief sterk gehopte bieren - en werd speciaal aangepast aan bieren die op vat worden geconditioneerd en bieren die in cilindroconische tanks worden vergist.
Ingredients: Yeast (Saccharomyces cerevisiae), Emulsifier: E491 (Sorbitan monostearate)
| Total esters | Total superior alcohols | Apparent attenuation | Sedimentation | Alc. Tolerance (ABV) |
|---|---|---|---|---|
|
Low |
Medium |
74-82% |
Fast |
9-11% |
Dit product is beschikbaar in de volgende varianten
SAFALE S-04
0.5 KG
SAFALE S-04
20 X 500G (DOOS)