+32 9 230 27 70   info@hvb-imtc.be
logo HVB

BIO MROOST 1400 MD

VARIANT 25 kg

Kleur EBC: 1400

Kleur °L: 530

Gebruik: tussen 1% en 5%

Bierstijlen: Donkere speciale bieren, Stout, Donkere biersoorten, Bock bieren

Dit gebrande mout wordt gebrand bij +/- 230 °C en nadien snel afgekoeld wanneer de gewenste kleur bereikt is. Uiteraard geeft deze mout het bier een donkerder aroma en bierkleur. De mout geeft een rokerige/gebrande smaak aan donkere bieren. Door de unieke productiemethoden zijn de gebrande mouten van Mouterij Dingemans minder wrang.