CRYO POP™ ORIGINAL BLEND

Yakima Chief Hops heeft baanbrekend werk verricht in het gebruik van geavanceerde hoplabo-analysetechnieken om Cryo Pop™ Original Blend te creëren - een hopmengeling met de kracht om een echte "pop" van aroma's en smaken aan bier toe te voegen. YCH's R&D faciliteit huisvest één van de enige labo's ter wereld met de mogelijkheid om voorheen niet detecteerbare aromatische componenten te analyseren, wat ons toelaat om in bier oplosbare hopverbindingen te onderzoeken die het harde brouwproces overleven.

Ze gebruiken deze gegevens om zorgvuldig hopvariëteiten te selecteren die geladen zijn met deze verbindingen, en zo brouwers te helpen de kloof te overbruggen tussen het ruwe hoparoma en het afgewerkte bier. Gecombineerd met het toonaangevende Cryo Hops® productieproces, hebben ze een superbullet blend ontwikkeld boordevol met de meest effectieve aromatische componenten. De Cryo Pop™ Original Blend, voorheen bekend als TRI2304CR proefmengeling, levert enorme tropische, steenfruit- en citrusaroma's in uw bieren.