SAFSOUR LP 652

Een zeer betrouwbare bacterie om uitgebalanceerde zure bieren te creëren

SafSourTM LP 652 is door Fermentis speciaal geselecteerd voor zijn mogelijkheden om tropische, citrus- en fruitige noten te geven bij gebruik in de ketel. Het geeft een mooie frisheid aan het bier, SafSourTM LP 652 is een homofermentatieve melkzuurbacterie. Ideaal voor ketelzuurrecepten.

Ingredients: Lactobacillus plantarum Lp652; Maltodextrin as a carrier