Une bactérie très efficace pur créer des bières acides équilibrées
SafSourTM LP 652 a été spécifiquement sélectionné par Fermentis pour ses capacités à fournir des notes tropicales, agrumes et fruitées lors de l'utilisation en aigrissement en bouilloire. Donnant une belle fraîcheur à la bière, SafSourTM LP 652 est une bactérie lactique homofermentaire.
Elle est idéale pour les recettes de bière aigre en bouilloire.
Ingredients: Lactobacillus plantarum Lp652; Maltodextrin as a carrier
SAFSOUR LP 652
0,1 KG