+32 9 230 27 70   info@hvb-imtc.be
logo HVB

BEST SMOKED MALT

VARIANT 25 kg

Smoked Malt wordt bereid boven beukenhout uit het Frankische Juragebergte en geeft een karakteristieke smaak die doet denken aan gerookte ham en vuur. De mout heeft een zeer hoog enzymengehalte. De intensiteit van de gerookte smaak hangt in grote mate af van de gebruikte hoeveelheid mout.