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BEST SMOKED MALT
VARIANT 25 kg
Le malt fumé est préparé sur du bois de hêtre provenant des montagnes du Jura franconien et donne un goût caractéristique rappelant le jambon fumé et le feu. Le malt a une teneur en enzymes très élevée. L'intensité du goût fumé dépend en grande partie de la quantité de malt utilisée.