IMPERIAL MALT

Een stevige mout met een diepe kleur, smaak en aroma

Bierstijlen: Light Ales, Brown Ales, Porter and Stout

Moutsmaak: Biscuit Dry Sweetness (Honey/Plums), Bread Crust

EBC 40-50

Gebruik:

• Tot 20% in Light Ales om de smaak te verbeteren
• Tot 50% in Brown Ales & Porters
• Tot 80% in Dark Beers & Stouts

Onze Imperial Malt geeft een volle smaak en koekaroma. De warme bruine tonen die het aan het wort toevoegt, versterken de kleurdiepte, zonder afbreuk te doen aan de enzymatische activiteit.