CRYSTAL EXTRA DARK

Dunkles, komplexes Kristallmalz

Bierstile: Stout, Extra Strong Bitter, Porter

Malzgeschmack: Rosine, Weihnachtskuchen

Verwendung: 3-10%

Das schöne, satte Braun des Getreides bietet einen Einblick in das raffinierte Aroma von getrockneten Früchten und gebranntem Zucker, das dieser fachmännisch gefertigte dunkle Kristall bietet. In kleinen Mengen wird Crystal Extra Dark verwendet, um den Geschmack und die Farbe dunkler Biere auszugleichen und gleichzeitig die Becherretention zu verbessern.