ISY ENHANCE

 AB Vickers ISY Enhance™ est un autolysat inactivé de levure spécifique conçu pour augmenter le corps, la sensation en bouche, 
et la buvabilité de la bière. Le produit qui en résulte est lisse et propre, avec une meilleure perception de la saveur. 
Les applications incluent, mais ne sont pas limitées à : 

• Réduire les arômes de houblon et équilibrer les arômes dans les styles houblonnés. 
• Augmenter le corps et la complexité des bières à faible teneur en alcool, des bières sans alcool et des autres bières légères.  
• Augmentation de la sensation en bouche et de la buvabilité dans tous les styles de bières.