PROTOSOL

AB Vickers Protosol™ est une solution colloïdale d’acide silicique, respectueuse des végétaliens et spécialement sélectionnée, qui absorbe les protéines formant le trouble et élimine les levures pour clarifier rapidement la bière.

• Protosol est un auxiliaire de fabrication et ne doit donc pas figurer sur les étiquettes.
• Protosol ne contient pas de dérivés animaux.
• La filtrabilité de la bière est améliorée grâce à l'élimination des solides.