+32 9 230 27 70
info@hvb-imtc.be
SAFALE US-05
Levertijd 10 kg = 2 weken (enkel op bestelling)
De meest neutrale biergist van het Fermentisgamma.
Amerikaanse bierbrouwersgist die een neutraal en evenwichtig bier produceert, zonder smaakafwijkingen. Vormt een stevige schuimkraag en blijft in suspensie tijdens de gisting. Ideaal voor Amerikaanse biersoorten en sterk gehopte bieren.
Ingredients: Yeast (Saccharomyces cerevisiae), emulsifier E491
| Total esters | Total superior alcohols | Apparent attenuation | Sedimentation | Alc. Tolerance (ABV) |
|---|---|---|---|---|
|
Low |
Medium |
78-82% |
Medium |
9-11% |