+32 9 230 27 70 info@hvb-imtc.be

GIST FOLK ALE

Geeft uitdrukking aan een evenwichtig aromatisch profiel, licht bloemig en kruidig. Het is geschikt voor alle soorten sterke bieren zoals Trappist, Imperial Stout, Triples.
Folk Ale heeft een zeer snelle gistingskinetiek en is bestand tegen hoge alcoholgraden.

Floculatie: hoog
Sedimentatie: hoog
Verzwakkingslimiet: 73-75%
Alcoholtolerantie (%vol): 11
Gistingskinetiek: zeer snel (3 dagen*)
Diacetylproductie: laag

Dit product is beschikbaar in de volgende varianten

GIST FOLK ALE
0.5 KG